最近J不知道是中了什麼毒,每天吵著要吃拉麵,
所以上週五,就來吃了最近很火熱的凪Nagi豚骨拉麵,
它除了不久前獲得東京拉麵大賞冠軍,在東京、香港都擁有超高人氣,
目前在台北有4家分店,台中也有1家。
而我們去的是位於東區大安路巷子內的忠孝店,
一轉進巷子時,就可以看到大紅裝潢吸引目光,
我們到達的時間約莫晚間8點過後,已過了排隊時間,
走進店家約莫還有3、4桌客人用餐,不用排隊地可以馬上準備大快朵頤囉~
特別喜歡店內裝潢的旗幟,別有一番風味!
旗幟上面也有很多關於拉麵的介紹。
下面洋洋灑灑寫了10種口味,Nagi目前在台灣只有推出5款拉麵,其中的限定王可能就會出現不在菜單上的某王。
據說日本有10幾種口味唷~每一次去都可以試試不同的!
這是廚房區,人員還蠻多的,
以防熱門時段讓顧客等太久了。
又看到了不倒翁,上次跟J講過一次不倒翁許願的故事後,
他竟然這次跟我說,你看是那個不倒翁耶!真是孺子可教也~
暫不提供的拳餃子,J很難過地說他想吃,哈哈。下次再來麻~
竟然還有叉燒飯,不過我來拉麵店還是會想吃拉麵就是了~
Nagi的菜單就是有這4款拉麵在搭上一個限定拉麵,
限定的部分,每天會推出不一樣的。
豚王--200元:我每次都戲稱它豬王,就是最常見的口味,豚骨拉麵。
赤王--230元:會有辣味增,香辣口味。
黑王--230元:黑黑的麵條是來自深海墨魚~
翠王--230元:加了羅勒青醬,有點中西合併的感覺
限定王--230元:就每天不一定~
另外,也可以依照口味去客製化或是廚師推薦。
不管是醬汁、油、蒜蓉、叉燒肉、蔬菜、辣度、麵條硬度都可以!!
做出一個適合你口味的拉麵~一次不對,下次再來一次!
我覺得還挺有趣的!
若有任何疑問,服務人員都會為你解答,服務態度還不錯!
無限供應的辣豆芽菜與辣酸菜。
噹噹~這是我的豚王~
吃起來還不錯,尤其高麗菜部分超好吃的~
J還說我怎麼會點高麗菜,哈哈,但真的還蠻好吃的,推薦!
肉的部份我是選瘦的豬肩肉,是比較有嚼勁的,但還是有一點肥肉,
J是點豬喃肉,有點像控肉飯的厚厚的肉,由於我喜歡是入口即化那種,所以肉的部分他獲勝!
而湯的部分,也還算甘甜,有點醬油味。
J的赤王,我覺得口味還不錯,喜歡吃辣的人還蠻適合的,真的有香辣感!
尤其肉的部分超好吃的~但他兩種肉都有就是,我也不知道為什麼。
這是我們另外加點的半熟蛋--30元~
這個我就覺得還好。
結帳時看到這一周的限定王都是魚王--250元,還有預告下周是元氣王,
還蠻特別的,這種限定方式其實讓顧客會特別有新鮮感,想來試試。
最後是離開時,店門口的大旗幟,是一個拉麵~
真是可愛!
兩個人吃下來約莫500元,一樣是飽通通的一餐!
是間會想回訪的店。
凪Nagi豚骨拉麵
地址:台北市大安路1段75巷5號1樓
電話:02-2778-1899